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Plan de Operaciones

operaciones

Esta sección está dividida en dos partes:

  1. Describir las operaciones de tu negocio, los cuales se focalizan en cómo podrías producir tú producto o servicio cuando tu negocio esté funcionando.
  2. Esta parte está presente en algunos planes y en otros no; ya que es sólo imprescindible cuando se está desarrollando un producto nuevo, y se tiene que mostrar cómo se desarrollará el nuevo producto (diseño y desarrollo).

Plan de operaciones

Esta sección debe de mostrar cómo tu negocio podría ser ejecutado y cómo tu producto o servicio será producido. Los temas que normalmente se incluyen son:

  • Modelos de procedimiento y operaciones
  • Ubicación del negocio
  • Instalaciones y equipos
  • Estrategia y planes de operaciones
  • Otros temas que se pueden incluir dependiendo de la naturaleza del negocio

El grado de importancia que los lectores le pueden dar a este tema varía en función de la naturaleza del producto o servicio, si es uno tradicional es posible que esta sección sea sólo de paso, si por el contrario es la creación de un producto o servicio totalmente nuevo en el mercado, esta sección puede ser de parada obligatoria.

Introducción

Adult Fitness operará como un centro full service para las personas mayores de 50 años. El modelo y procedimiento de operaciones para el centro son explicados en las siguientes secciones.

Propuesta General de operaciones

Las operaciones del centro fitness para las personas mayores de 50 años es una oportunidad única. Se requiere un balance cuidadoso entre no perder la atención de las personas mayores a la vez que se adecuan todas las actividades para ellos. Esto requiere una extrema sensibilidad de las necesidades de los miembros.

El principal desafío de las operaciones del centro, es encontrar la motivación para que las personas realicen ejercicios diariamente o en una rutina semanal. Las personas podrían encontrar muchas razones para no hacer ejercicios, como resultado las operaciones del centro se orientarán: (1) proporcionar un entorno estimulante para los miembros. (2) proporcionar alta calidad de las clases y equipo. (3) Animar a la gente a sociabilizar y hacer que Adult Fitness sea una pieza central en sus vidas. (4) Establecer una relación de simpatía entre el staff de Adult Fitness, los empleados y miembros. Los aspectos operacionales son críticos.

Detrás de lo que se ve (Detrás de la escena de actividades operacionales)

Selección del Personal. El personal y los empleados serán cuidadosamente seleccionados.  Además de las habilidades que necesitan para realizar su trabajo, el personal debe ser capaz de relacionarse con los adultos mayores, sus familiares e invitados en una manera profesional, atento y cariñoso.
Manual de Operaciones. Un manual de operaciones ha sido preparado para documentar y articular los procedimientos operativos del día a día del centro.
Clases y Programas. Las clases y programas serán la columna vertebral de la oferta del centro. Todas las clases tienen nombre, tales como: “Sunrisers”, “Water Dynamics” o “Bones in Motion”. Esta táctica ayudara a los miembros a identificar las clases y sus monitores.
Máquinas. Éstas serán modernas y actualizadas, determinados empleados serán capacitados para que las mantengan.
Motivación de los miembros. Este es uno de los ingredientes más importantes de nuestro éxito, hay que hacer sentir a los miembros cómodos y seguros. Los miembros deben sentir que si necesitan ayuda del personal lo tendrán. El personal de todos los niveles estará capacitado para dar ésta atención. El personal se asegurará de recordar los nombres de todos los participantes a clases y además de recordarles lo que se perderán si faltan a una o si se alejan por un tiempo.
Orientación del empleado. Todo personal nuevo tendrá una introducción de 4 horas para revisar los procedimientos y que se empape de la filosofía del centro.
Educación de los empleados. Los profesores continuamente asistirán a los talleres y conferencias para que entiendan las actuales tendencias del fitness, obteniendo certificados y otro tipo de recursos.
Lo que se ve

Tours. Se podrá mostrar un tours para todas las instalaciones, y ofrecer una prueba de 10 días para que prueben las instalaciones y las clases.
Orientación. Después que el cliente se haya unido a nosotros, deberemos darle una orientación de 30 min. Para que sepa utilizar todas las instalaciones.
Horario de operaciones. El centro estará abierto desde las 6.30 am hasta 9.00 pm de lunes a sábado y se cerrará los domingos.
Clases y programas. Las clases se ofrecerán durante varios momentos en el día. Muchas de ellas se ejecutarán de 30min a 60 min. Normalmente las clases se realizaran al aire libre.
Inventario

Debido a la naturaleza de las operaciones de Adult Fitness no se requerirá grandes esfuerzos en el inventario.

Programa de clases y gestión de las horas puntas

Para aprovechar al máximo nuestro servicio, las clases y programas se programan durante todo el día, para aliviar la congestión en el centro en las horas punta de la temporada, que tienen lugar antes y después del trabajo. Adult Fitness prevé que el 50% de su clientela serán jubilados. Como resultado, Adult Fitness no debe experimentar por la mañana y por la tarde cuellos de botella experimentados por la mayoría de centros de fitness.

Tabla 1: Modelo de operaciones y procedimiento Adult Fitness

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